鲜猪肉一刀下去流出白色物质,消费者应该如何选购猪肉?看颜色。新鲜猪肉的猪皮一般是白色，猪肉部分多是淡红色或鲜红色，表面还有光泽，脂肪部分为白色且比较厚实。而放的时间久一点的肉颜色偏暗红色，肉皮也不是纯白色，肉的表面没有光泽。看纹理。新鲜肉怎么挑选观察肉的颜...